quarta-feira, 7 de outubro de 2026

Prefeitura de Manaus orienta sobre rastreabilidade alimentar

Prefeitura de Manaus orienta consumidores sobre importância da rastreabilidade dos alimentos

A Prefeitura de Manaus intensificou as orientações aos consumidores locais a respeito da importância de verificar a procedência dos itens comercializados nas feiras e supermercados da cidade. A medida busca garantir mais segurança alimentar para as famílias manauaras por meio do acompanhamento da jornada que os produtos fazem desde a lavoura até a mesa.

Como funciona a identificação de origem

O processo de rastreabilidade permite mapear todas as etapas da cadeia produtiva, facilitando a identificação de possíveis contaminações ou o uso inadequado de defensivos agrícolas. Com isso, órgãos de fiscalização conseguem agir de maneira mais rápida e eficiente para proteger a saúde pública.

Especialistas reforçam que o consumidor desempenha um papel fundamental ao exigir informações claras sobre a origem dos hortifrútis e demais mercadorias. Saber quem produziu e onde o item foi cultivado tornou-se um diferencial decisivo para escolhas mais conscientes e saudáveis no dia a dia.

Benefícios para a saúde da população

Além de coibir a comercialização de produtos irregulares, o monitoramento rigoroso assegura que o alimento chegue com melhor qualidade nutricional ao consumidor final. A transparência nas informações gera maior confiança na relação entre produtores, comerciantes e clientes.

A administração municipal segue promovendo campanhas informativas para engajar a sociedade e os comerciantes locais na adoção dessas boas práticas, fortalecendo a segurança sanitária em toda a região metropolitana de Manaus.